Discorrendo sul far della sera – Terzo incontro

 

L’incontro di mercoledì 27 novembre con il prof. Everardo Minardi è stato annullato per maltempo. Sarà recuperato in seguito.

Lo chef all’opera

 

Teramo, 24 novembre 2013, ore 13:41. Menu del giorno: coratella d’agnello e polenta con stracotto, sempre d’agnello. Vino: Montepulciano d’Abruzzo Gran Riserva 2010 della premiata cantina Iachini.

La coratella d’agnello

Lo stracotto

 

 

Olli e la prima neve

 

Teramo, 26 novembre 2013, ore 10:37.

Colle di Castrogno

 

30 novembre 2013. Ore 15:11.

La montagna di Campli dal colle di Castrogno

 

30 novembre 2013. Ore 15:12.

I Tigli sotto la pioggia

 

Teramo, giardini di viale Mazzini (I Tigli), 2 dicembre 2013, ore 15:06.